飲食店経営者の皆様、コレから起業を目指す皆様、いらっしゃいませ、【実録】飲食店経営ブログ 管理人の「fujiba」でございます。
久しぶりの更新となります。
香港、沖縄など店舗コンサル本業の集中の為、ブログの更新が止まっておりました。
移動先でも色々出来れば良かったですが、家族も一緒という事で、旅行優先となった為です。
いやいやとても楽しいお仕事となりましたので、今後ブログで書いて行ければと思います。
それでは今回、今話題の『Uber Eats』について書いて行こうと思います。
◆国や企業が推進する副業。
様々な新技術が生まれ、様々なサービスが幅広い分野で行われています。
そんな中、巷で話題の【UberEats】
レストランが商品を作り、それをお客へ運ぶお仕事。
自身の手が空いた時間で【オンライン】に切り替えるとお仕事開始、という誰でも気軽に始められるお仕事です。
レストラン側も宅配に関する人件費や労力をかける事無くUberに対する手数料を支払うのみとなっています。お店側の記事はまた別の機会に書こうと思います。
元々飲食店経営していた際の悩み、お客が足を運んでくれる事がポイントであり、それに伴う集客方法を行っていて四苦八苦していた最中、【テイクアウト・宅配】なども一つの収益モデルとして認識はしていました。
現在でもそれに伴う労力と経費に頭を悩ませている飲食店経営者の方は多いと思います。
実際にかつての自分のお店でも【持ち帰り】や【宅配】など行っていましたが、さすがに人を雇って、経費をかけて、という事自体は難しかったですね。
と、いう事でデスクワークに飽々している筆者が趣味の自転車を使って実際に【福岡限定】でのウーバーイーツ活動をご報告したいと思います。
まだまだ未開の地という印象ですが、店舗の数などこれからと、言った所では無いでしょうか。
早速配達の1日を動画でアップしてますので、参考までにご覧ください。
上記動画の補足ですが、配達方法は自転車での稼働で朝の9時から3時過ぎまでお仕事しました。
途中で休憩を取ってますので、実質稼働5時間半程度となっています。
『空いた時間で稼ぐ』という認識ですが、ココで注意点があります。
- しっかり稼ぐなら相応の時間が必要。
- 空いた時間を有効活用するなら稼げない。
と、いう点です。
動画の中でも書いていますが、時給に関して言えば福岡ではまだまだ【Uber需要】が少なく、これからと言った所。
まだまだ加盟店も少なく、エリアも小さくお客も少ないです。
3時間オンラインにしても全く依頼が来ないなんて事もあります。
自身の本業に関わる時間、家族や友人、趣味の時間など、どれだけ都合よく仕事として稼働できるかは人それぞれと言った感じです。
自分の場合は24h-本業+主夫=Uberになっており、比較的本業が自由な分Uberに費やす時間はある方です。
もう少し『新しい働き方』『稼げる副業』の検証として続けてみたいと思っておりますので、今後とも宜しくお願いします☺︎
次回は、自転車での稼働からバイクでの稼働に切り替えての検証をご報告したいと思います。
乞うご期待☺︎
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