【実録】飲食店経営ブログ〜【出店から閉店20年の軌跡】

飲食店経営暦20年。開業から閉店、現在に至るまでの実体験をブログにて配信。 通常のブログよりリアルな飲食店経営の今を綴ります。

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飲食店経営者の皆様、コレから起業を目指す皆様、いらっしゃいませ、【実録】飲食店経営ブログ 管理人の「fujiba」でございます。今回は久しぶりの【雑学シリーズ】を書いて行こうと思います。海外の友人など、自分たちが当たり前に使っている『箸』について「なぜそんなに上 ...

飲食店経営者の皆様、コレから起業を目指す皆様、いらっしゃいませ、【実録】飲食店経営ブログ 管理人の「fujiba」でございます。さて、今回は【食べなれない料理が出てきても戸惑わずに楽しむ心得】と題しまして書いて参ります。コーヒー片手にお楽しみ下さい。 【最 ...

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